Starbucks Reserve Roastery, ambayo inakusanya duka la kahawa la wasomi na kiwanda cha kukaanga chini ya paa moja, imefunguliwa huko Meatpacking, robo ya zamani ya kukata nyama ya Lower Manhattan ambayo tangu mwishoni mwa miaka ya 1990 imegeuka kuwa eneo la mikahawa ya kisasa, maduka na nyumba za sanaa.. Sakafu za zege, vifaa vya shaba na fanicha ngumu ya kuni ni alama zote za zamani za viwanda vya Meatpacking. Mpangilio wazi wa Starbucks Reserve Roastery unafanana na nafasi ya semina, na sare za wafanyikazi ni sawa na za wafanyikazi wa Amerika wa karne ya mapema. Kutoka kwenye pishi hadi kwenye tovuti ya kuchoma, kahawa ya kijani "husafiri" kwenye mifuko mikubwa - kama kwenye usafirishaji wa kiwanda. Mradi huo ulibuniwa ndani ya nyumba na timu ya Starbucks, ikiongozwa na Mbuni Mkuu na Makamu wa Rais Mwandamizi Liz Muller.
Kiwanda cha kahawa cha dhana kinachukua ghorofa ya kwanza
jengo jipya la ofisi iliyoundwa na Rafael Vignoli. Majengo yenye eneo la 2 140 m2 imegawanywa katika maeneo kadhaa: viti, maduka ya rejareja, kaunta mbili za baa, duka la mkate la Princi huko Milan, ghala la chini ya ardhi na uwanja wa hila ya Arriviamo kwenye sakafu ya mezzanine.
Kiini cha nyumba ya kahawa ni pipa ya shaba, ambapo maharagwe yaliyokaangwa huhifadhiwa. Tangi yenye urefu wa mita tisa ilijengwa na kusanikishwa na kampuni ya usanifu ya Kansas
Zahner. Juu, wageni wana mtandao mpana wa mabomba ya shaba, ambayo kahawa hupelekwa kwa kaunta za baa. Wakati nafaka zinapohamia, zinagonga kuta za chuma: kelele hii ya sura inafanana na mvua ya mvua.
Dari imejaa "masanduku" ya mstatili na mraba ambayo huweka mfumo wa taa na hutoa kazi zinazofaa za sauti. Mfumo huu wa kijiometri ni kumbukumbu wakati huo huo kwa
nje ya jengo ambalo duka la kahawa iko, na mpangilio wa Manhattan.
Kwenye moja ya kuta kuna tanki la glasi na vichaka vya kahawa, ferns na philodendrons - mimea kutoka Costa Rica. Ni katika nchi hii ambayo
shamba la kwanza la kahawa la Starbucks. Tangi hiyo imetengenezwa na Baltimore-based Furbish, ambayo ina utaalam katika paa la kijani na muundo wa ukuta.
Samani imara ya walnut katika mtindo wa kisasa wa Amerika iliyotolewa na studio ya kubuni bidhaa na "usanifu wa usanifu"
Wenzake wa Bassam.
Starbucks Reserve Roastery ni duka la kahawa la kwanza la chapa, na kufungua tatu za kwanza huko Seattle (nyumba ya Starbucks), Shanghai na Milan. Liz Mueller anasema matokeo ni "mahali New York sana" ambayo inaleta fomati tofauti kabisa. "Hapa unaweza kufanya sherehe, unaweza kukutana na upendo wako, -
orodha Müller. - Unaweza kuja hapa peke yako. Unaweza kuja hapa ikiwa [kwa bahati mbaya] utajikuta katika kitongoji. [Ziara ya Roastery ya Hifadhi ya Starbucks] inaweza kuwa ibada ya kila siku."
