BBQ kwa Cottages za majira ya joto: eneo la faraja na kupumzika kwa familia na marafiki
Barbecues hakika ni sehemu muhimu ya likizo ya nchi. Mbali na kazi yake kuu ya kuandaa sahani kitamu na zenye afya, pia inaashiria makaa, ambapo unaweza kukusanyika na kampuni ya joto na kuwa na wakati mzuri.
Kwa wale ambao wana nyumba ya kibinafsi, kuna fursa nyingi za ziada za kuandaa mapumziko ya ubora. Na kwa kweli, barbeque ya matofali inaweza kuwa mahali pa kukusanyika pendwa.
Jinsi ya kukaribia vizuri shirika la eneo la burudani nchini?
Dacha ni mahali ambapo unaweza kuandaa nafasi kwa njia ambayo unaweza kutumia wakati na wapendwa wako kwa njia ya kupendeza na ya kupendeza. Kwa vifaa vya ukanda, fanicha nzuri inahitajika, na pia eneo lililofungwa ambapo unaweza kukaa vizuri ikiwa kuna mvua. Ikiwezekana, bwawa la mapambo litakuwa nyongeza bora kwa ukanda. Na kwa kweli, unahitaji kutoa nafasi ya kuandaa chakula kitamu na cha kunukia.
Barbeque ni suluhisho la lazima kwa nyumba ya kibinafsi, kwani inaweza kutumika kuandaa utayarishaji wa sahani za nyama na samaki, na pia mkate wa kuoka. Eneo la burudani litashughulikia meza na viti vizuri, pamoja na gazebo. Inahitajika kutoa taa sahihi mapema.
Eneo la burudani kwenye wavuti hiyo linaweza kupambwa kwa msaada wa vifaa anuwai, ufunguo ambao umeelezewa hapo chini.
1. Barbeque ya muda mfupi
Muundo huu umejengwa kwa kutumia matofali ya chokaa. Tovuti ya moto imewekwa katikati, na grill hutumiwa kwa kukaranga ryeba, nyama na mboga. Kabla ya kuanza kwa hali ya hewa ya baridi, muundo lazima uvunjwe.
Muundo huu unalinda vizuri kutoka kwa upepo, lakini hauna kinga kutoka kwa mvua, kwa hivyo ikiwa hali ya hewa ni mbaya, mipango yote ya kupumzika inaweza kufutwa. Ujenzi wa barbeque ya ergonomic inahitaji ujuzi maalum. Vinginevyo, haitakuwa ya kuaminika vya kutosha.
2. Tandoor
Tanuri hii imeumbwa kama mtungi na ni ya kawaida katika nchi za Asia. Walakini, leo suluhisho hili linapatikana na sisi. Tandoor inafaa kwa kuandaa sio tu ya pili, lakini pia kozi za kwanza, na pia hutumiwa kutengeneza keki za gorofa. Chai iliyotengenezwa kwa tandoor sio duni kwa ubora na kinywaji kutoka kwa samovar halisi.
Kumbuka! Wakati wa kuandaa eneo la barbeque, unaweza pia kutumia tandoor, kuiweka tu karibu na oveni.
3. Fireplace
Labda hii ndiyo suluhisho rahisi zaidi ya kuandaa eneo la burudani kwenye kottage ya majira ya joto. Sehemu ya kupikia inaweza kuwa na vifaa vya mawe au matofali na kiwango cha chini cha juhudi.
Minus kubwa ni ugumu wa kutumia katika hali mbaya ya hewa, kwani moto haulindi dhidi ya hali ya anga.
4. Barbeque iliyotengenezwa kwa chuma
Hii ni kifaa rahisi cha rununu ambacho kinaweza kutenganishwa na kukusanywa kwa dakika kadhaa. Ubunifu hulinda moto kwa upepo, wakati urefu wa wavu unaweza kubadilishwa kwa kupenda kwako.
Hii ni suluhisho rahisi sana ya kuandaa picnic.
5. Maeneo ya stationary ya barbeque
Katika ujenzi wa aina hii, maelezo yote hufikiria. Hakuna brazier tu, lakini pia oveni, jiko, nyumba ya moshi, kuzama na kaunta. Shukrani kwa kupata njia anuwai za kupikia, unaweza kugundua maoni yako yote ya upishi hapa, bake samaki, nyama na mboga. Kwa kottage kamili ya majira ya joto, ngumu kama hiyo, ambayo ni sehemu ya eneo la burudani, ni bora, kwa sababu kila kitu hutolewa ndani yake kwa undani ndogo zaidi.
Aina na vifaa vya tata za barbeque
Matofali ya barbeque matofali hukuruhusu kuandaa eneo la hali ya juu ya burudani nchini. Shukrani kwa aina tofauti za oveni, anuwai ya sahani anuwai zinaweza kutayarishwa hapa.
1. Jiko la Kirusi. Chaguo hili ni sahihi zaidi kwa latitudo zetu. Tanuri hukuruhusu kupika vyakula vya jadi vya Kirusi kama vile mikate na supu ya kabichi.
2. Jiko chini ya sufuria. Haiwezekani kwamba mtu ataweza kujikana raha ya kufurahiya pilaf, shurpa au uji wa maandalizi haya. Ladha ya sahani inageuka kuwa tajiri sana.
3. Tandoor. Tanuri hii itakuruhusu kupika kila aina ya nyama, samaki na sahani za mboga, ambayo itakuwa sawa na kukaanga na imejaa ladha na harufu kutokana na umbo maalum.
4. Nyumba ya moshi. Sahani hizo ambazo zimeandaliwa kama matokeo ya uvutaji wa asili kwenye kuni kimsingi ni tofauti na bidhaa za duka, na haziwezi kulinganishwa na usindikaji wa viwandani kwa kutumia moshi wa kioevu.
5. Brazier na kazi ya mahali pa moto. Mchakato wa kupikia unajumuisha utumiaji wa grill, ambayo inaruhusu chakula kilijaa na harufu ya moshi, wakati unachoma sawasawa. Grill ya nyumbani, kwa kanuni, haiwezi kulinganishwa na njia hii.
Urahisi wa juu wa utumiaji wa tata za barbeque inawezekana kwa sababu ya uwepo wa kauri ya matofali. Inakuwezesha kuandaa kila kitu unachohitaji kwa kupikia papo hapo.
Wakati wa kuchagua miradi iliyo na shimoni iliyojengwa, haifai kuwa na wasiwasi juu ya kusafisha, kwa sababu sahani zote zinaweza kuoshwa hapo hapo.
Aina za BBQ
Ni kawaida kutofautisha aina kadhaa za barbecues za matofali kwa nyumba za majira ya joto.
1. Kona
Kipengele tofauti cha miradi hii ni saizi yao ndogo. Ugumu huo umeundwa kwa njia ambayo wakati wa mchakato wa kupikia iliwezekana kufikia kwa urahisi sehemu yoyote ya muundo. Hata wapishi wa kitaalam wanaona urahisi wa aina hii ya muundo.
Kikasha cha moto katika anuwai za aina hii kinaweza kuwekwa karibu na sanduku la moto, na hii hailingani na sheria za usalama. Tofauti hizi ni maridadi, asili na zinafanya kazi.
Kumbuka! Wakati wa kukunja sehemu zote za kona, unapaswa kutumia huduma za wataalamu. Aina hii ya uashi ina nuances ambayo ina athari ya moja kwa moja kwa usalama, na lazima izingatiwe.
2. BBQ katika gazebo
Chaguo hili ni bora kwa kampuni kubwa, kwa sababu gazebo hukuruhusu kukaa vizuri na kupanga karamu nzuri. Kuzingatia viti na mapambo hufanya gazebo kuwa mahali pa kukusanyika kwa familia na marafiki wote.
Mifano za aina hii zinajulikana na faraja yao maalum. Hapa unaweza kufurahiya kikamilifu ladha ya sahani mpya na pumzika tu. Wakati huo huo, gazebo inalinda kwa uaminifu ikiwa kuna hali mbaya ya hewa.
Ubunifu wa gazebo inaweza kuwa chochote kwa hiari ya wamiliki wa kottage ya majira ya joto. Uteuzi wa barbeque pia unaweza kufanywa kulingana na muundo wa jumla.
Leo, wakati wa ujenzi wa gazebos, inawezekana kufunga brazier tofauti na mahali pa moto, na tata ambayo kuna tandoor na vifaa vingine kwa hiari ya mteja. Microclimate starehe imehakikishiwa kwa sababu ya mfumo wa uchimbaji wa moshi uliofikiria vizuri.
Kumbuka! Matumizi ya miundo iliyo na gazebo na barbeque inahitaji kufuata sheria za usalama wa moto. Moto lazima usimamiwe kila wakati.
Ujenzi wa barbeque kwenye gazebo lazima uaminiwe na wataalamu. Kuna idadi kadhaa ya mambo muhimu ambayo yana athari ya moja kwa moja kwenye usalama ambayo wataalamu tu wanajua. Ujuzi na maarifa yao yatakuruhusu kujenga muundo kulingana na viwango vya usalama wa moto.
1. Chaguzi zilizopangwa tayari kwa barbeque ya moja kwa moja
Chaguo hili ni la busara, ambalo linaelezea umaarufu wake. Ujenzi wa aina hii ni bora kwa kuandaa nyama, samaki na sahani za mboga. Kwa ombi la mteja, muundo unaweza kuongezewa na maelezo mengi.
Wakati wa kuchagua miradi iliyotengenezwa tayari, unaweza kuokoa sana wakati wa ujenzi. Mkusanyiko wa muundo uliomalizika tayari unafanywa kulingana na mpango huo, baada ya hapo ufanisi pia unachunguzwa.
Kati ya miradi iliyotengenezwa tayari, unaweza kuchukua barbeque moja na ngumu ya vifaa vingi. Ufumbuzi anuwai wa muundo utakuruhusu kuchagua moja sahihi kwa kottage yoyote ya msimu wa joto.
Miradi iliyoboreshwa ya ujenzi wa barbeque
Ujenzi wa barbeque inawezekana kwenye mradi wa mtu binafsi. Wakati wa kubuni, nuances nyingi huzingatiwa, kama vile:
- idadi ya sekta na yaliyomo;
- upatikanaji wa ushuru kutoka uchumi hadi malipo;
- mpango wa rangi, pamoja na mapambo, sura na nyenzo;
- mpangilio wa moja kwa moja au wa angular;
- kumaliza sehemu ya nje ya jengo;
- brazier ya chuma iliyojengwa.
Shukrani kwa matumizi ya programu maalum, mfano wa 3D umeundwa, ambayo inaruhusu mteja kufanya marekebisho, ikiwa ni lazima, baada ya kutathmini chaguo.
Nini cha kuchagua: agizo kutoka kwa wataalam au ujenzi huru?
Ujenzi wa barbeque kwa wamiliki wengi wa eneo la miji ni moja wapo ya vitu muhimu vya kupumzika vizuri. Walakini, swali linaibuka mara moja ya nani atakayeweka utekelezaji.
Wengi wanaamini kuwa wanaweza kukabiliana na kazi hiyo peke yao, na kwamba kwa hii inatosha kutazama vituo maalum kwenye YouTube, baada ya kusoma miradi na kununua vifaa muhimu. Walakini, kwa njia hii, ni ngumu kupata matokeo mazuri. Shida za kawaida zinazoibuka ni:
- shida za kupika, kwani moto hauwaka vizuri vya kutosha;
- Grill sio salama kwa wavuti na kwa wengine, na moto unaweza kutokea wakati wowote;
- uashi usio sawa na ukosefu wa mapambo;
- kazi duni ya moshi;
- operesheni isiyo sahihi ya bomba, kwa sababu ambayo moshi wote unabaki kwenye gazebo.
Ni bora kukabidhi ujenzi wa jumba la barbeque kwa mtengenezaji wa jiko la kitaalam, ambaye kazi yake inafunikwa na dhamana ya kampuni.
Kumbuka! Wakati wa kuchagua wajenzi, unapaswa kulipa kipaumbele maalum kutazama kwingineko, ambayo unaweza kuona wazi mifano ya kazi.
Ubaya kuu wa ujenzi wa kibinafsi
Inaweza kuonekana kuwa kujenga barbeque sio ngumu kabisa kwa kutazama video kwenye wavu. Walakini, katika mazoezi, mambo sio rahisi sana. Shida kuu ambazo watu wasio na uzoefu wanaweza kukumbana nazo ni kama ifuatavyo.
1. Kupoteza muda mwingi
Mchakato wa ujenzi huanza na ununuzi wa vifaa vya ujenzi vyenye ubora, na ni pamoja na mazungumzo ya utoaji, usafirishaji na upakuaji wa mizigo.
Kwa kawaida, hii yote inachukua muda mwingi. Wapenzi wengi huacha kujaribu kujenga muundo wao wenyewe katika hatua ya kwanza.
2. Zana zana nyingi zinahitajika
Orodha ya hesabu ambayo inaweza kuhitajika wakati wa ujenzi ni kubwa, na haijumuishi tu ya msingi, lakini pia zana nyingi maalum. Kama sheria, hawako ndani ya nyumba, na ununuzi pia utachukua muda mrefu na unahitaji uwekezaji mkubwa wa kifedha.
Ikiwa unatumia huduma za mtengenezaji wa jiko la kitaalam, basi sio lazima kuwa na wasiwasi juu ya maelezo.
3. Tafuta vifaa
Ubora wa barbeque unaathiriwa moja kwa moja na utumiaji wa nyenzo nzuri. Ni muhimu sana kuchagua matofali sahihi, na usijikwae na bidhaa za wazalishaji wasio waaminifu. Ikiwa matofali hayateketezwa, basi muundo utaanza kuanguka kutoka baridi na unyevu mwingi. Shida sawa na matofali ya kuteketezwa - barbeque haiwezekani kudumu zaidi ya miaka miwili.
Kuwasiliana na watengenezaji wa jiko na uzoefu mkubwa ni dhamana ya kuwa vifaa vyote vitakuwa vya hali ya juu, kwani wana unganisho lao.
1. Utata wa muundo
Kujiendeleza kwa mtindo wa 3D inahitaji ustadi maalum. Kwa miradi iliyotengenezwa tayari ambayo iko kwenye mtandao, sio kila wakati inafanana na ukweli.
Suluhisho kama hizo hazihusiani na ujenzi wa kitaalam, na zinahitaji marekebisho makubwa.
2. Hesabu sahihi ya mzigo
Kabla ya kuanza ujenzi, hesabu makini ya mzigo ni muhimu, vinginevyo haitawezekana kuzuia kuonekana kwa nyufa, ambayo itasababisha uharibifu wa tata nzima.
3. Muda wa kazi
Ikiwa mtu hajawahi kushiriki katika ujenzi hapo awali, basi hakuna mtu anayeweza kuhakikisha matokeo. Na wakati wataalamu wanachukua siku 7-15 kutatua shida hii, kwa Kompyuta mchakato huu unaweza kuchukua miezi mingi. Wale ambao wanathamini wakati wao hawapaswi kuhatarisha.
Ugumu wa barbeque umehakikishiwa kuwa mahali penye likizo pendwa, ambapo wamiliki wa wavuti na wageni wao watafurahi kukusanyika. Ukiamuru huduma kutoka kwa mtengenezaji wa jiko la kitaalam, basi tata inaweza kudumu zaidi ya miaka 25, ikihitaji utunzaji mdogo. Ujenzi wa barbeque sio suala la kuokoa pesa, na uwekezaji wote utalipa mara nyingi.
